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martedì 13 maggio 2014

Frollini all arancia con crema al caffé

Dei semplici e friabili frollini aromatizzati all arancia con una deliziosa crema simil Nutella (marca Deluxe per chi la conoscesse) pronti da servire con un buon caffé per un pimpante risveglio goloso!

Per 15 biscotti

250g di farina
125g di margarina o burro morbido fuori frigo
100g di zucchero
Buccia d arancia grattugiata
1 uovo
Crema spalmabilemal caffé (o Nutella a piacere)

Come prima cosa lavorate il burro morbido con lo zucchero fino ad ottenere una crema.
Ora aggiungete l uovo ed infine la farina e la buccia dell arancia grattugiata.
Formate un bel panetto liscio e compatto.
Ponete in frigo 30 minuti.
Infarinate un piano stendete con il mattarello la pasta e ricavate le forme dei biscotti.
Poneteli su una teglia con carta forno e infornate a forno caldo 180 gradi per 12 minuti devono dorare.
Sfornate e fate freddare bene quindi farcite una metá con la crema spalmabile e richiudete con un altra meta.

Ecco a Voi i frollini  all arancia con crema al caffé!

Ora tocca a voi!

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