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lunedì 31 marzo 2014

Barrette di biscotto e riso soffiato

Non sono ancora arrivate le mille uova si pasqua nelle nostre case che ho gia pensato a come farle fuori in maniera divertente e golosa.
I bambini ne andranno matti ma....anche i grandi golosi.

Il tutto nasce per una collaborazione con Mc Vities Digestive.

Per questa ricetta ho utilizzato i digestive alla frutta.
Delicati biscotti di frolla ricchi di frutta secca e con soli 38kcal l uno.
Un motivo in piu per provarli e non lasciarli piu'!

Ecco la mia proposta per 4-5 persone

100g di cioccolato al latte
Un bicchiere di riso soffiato
5 biscotti Digestive alla frutta

Pochi ingredienti e semplici passaggi.

Sciogliete a bagno maria il cioccolato al latte.
Aggiungete il riso soffiato e mescolate bene tutto amalgamando e unendo per bene gli ingredienti.
Su un piatto o base disponete i biscotti mettendoli in fila per lungo attaccati uno all altro.
A cucchiate mettete il composto di riso soffiato e cioccolato sopra i biscotti e dategli la forma di un salame coprendo bene i lati in modo che non ai vedano i laterali del biscotto in modo che non si veda.

Ora tutto in frigo a solificare per mezz oretta.
Togliete dalla base la maxi baretta solidificata e su di un tagliere e tagliate le fettine.
Sotto rimarra il biscotto e sopra croccante il riso soffiato con il cioccolato.

Vi piace la mia idea?
A mio figlio da matti!

In collaborazione con http://www.mcvities.it/

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