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lunedì 9 dicembre 2013

cioccolatino goji

in vista delle feste qualche peccato di gola cade sempre sulle nostre tavole...
in questo caso pero' un peccato godurioso ma dalle mille positivita' tra cui le mie favolose

ripieno del cioccolatino con le bacche di goji
 
 bacche goji

un mix di energia vitamine e vitalita' potenziato ancor di piu' dal cioccolato e dall orzo tostato.
salutare vero?

semplicissimi passaggi e pochi minuti..il frigo dara' il tocco finale ai vostri cioccolatini.
un regalo perfetto e super energetico .


per 15 cioccolatini

150g di cioccolato fondente
4 cucchiai di orzo tostato
5 cucchiaini di bacche di goji

sciogliete nel microonde o a bagnomaria il cioccolato fondente facendo attenzione a non bruciarlo.
ora mescolatelo bene per eliminare tutti i grumi e una volta leggermente freddato aggiungete le bacche leggermente tritate e l orzo.
mescolate bene per amalgamare il tutto e riempite gli stampini per cioccolatini.
livellate bene le formine.
meglio se stampini in silicone sono facilmente sformabili dopo i cioccolatini.

ponete o in freezer o in frigo per far solidificare il tutto.
incartate o servite con un buon caffe'.
favolosi ed energizzanti..meglio di cosi?


in collaborazione con http://www.goji.it/

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