Translate-traduci le mie ricette!

venerdì 1 novembre 2013

Salame di cioccolato (leggero)

L altro giorno ho voluto sperimentare una variante di salame al cioccolato senza uova ne burro e..con l aggiunta di Pavesini.
Adattoa tutte le intolleranze.

Ecco la mia versione

150g di cioccolato fondente
4 pacchetti di Pavesini
40ml di olio di semi
110g di latte di soia (o normale)
Aroma arancia

Sciogliere il cioccolato con il latte a fuoco basso.
Intanto tritate i Pavesini con le mani in una ciotola
Una volta sciolto il cioccolato per bene unite l olio di semi mescolate e versate il composto nella ciotola con i Pavesini tritati e qualche goccia di aroma arancia.
Mescolate bene il tutto e su di una spianatoia stendete un foglio di carta forno.
Versate il composto e arrotolate a caramella girando bene le estremità.
Ora ponete in frigo per almeno 2-3 ore  o in freezer per avere sempre a disposizione un dolce sfizioso per tutti!

Nessun commento:

Posta un commento