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martedì 28 maggio 2013

Girelle pesto e parmigiano

Ecco a voi un delizioso aperitivo vista l ora....sempre veloce e pochi minuti in forno e i vostri ospiti saranno deliziati da queste sfogliatine dal gusto deciso provate!

Ecco gli ingredienti per circa 20 girelle

Una sfoglia pronta meglio se rettangolare
Pesto q.b (almeno 3/4 cucchaiai abbondanti)
Parmigiano abbondante

Finiti gli ingredienti....ora vediamo il procedimento

Stendete la sfoglia su di un piano e distribuitevi sopra il pesto spolverizzate con abbondante parmigiano e arrotolate su se stessa la sfoglia formando un filoncino.
Ora bagnate un coltello in modo che la sfoglia non si attacchi al taglio e tagliate dei tocchetti spessi circa un centimentro.
Apriteli un poco con le mani e poggiateli su una teglia con carta forno.
Infornate a 200 gradi fino a doratura.
Fate attenzione cuociono in fretta!
Buon appetito!

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