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mercoledì 17 aprile 2013

insalata di surimi e cetrioli

in vista dell estate e della prova costume ecco una ricetta leggerissima e velocissima per un insalatina golosa.

pochi ingredienti eccoli!

250g di surimi
2 cetrioli belli grandi
mezzo limone
sale
olio 2 cucchiaini
prezzemolo tritato

non avete che tagliare solo a tocchetti il surimi e i cetrioli.
mettete tutto in una ciotola capiente e irrorate con il limone (la quantitá va a vostri gusti) sale olio e il prezzemolo.
ora mescolare bene e fate riposare un 15 minuti in frigo!
ecco l insalatina pronta!!

più veloce di cosi!

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