Translate-traduci le mie ricette!

lunedì 4 marzo 2013

ditali piselli e philadelphia

eccomi dopo un po d assenza.
oggi vi propongo un primo semplice dell ultimo minuto che piace anche ai bambini.

per 2 persone

160g di ditali rigati
250g di piselli
olio evo
soffrito 3 cucchiai
sale
philadelphia 2 cucchiai
pepe

mettete l acqua a bollire.
in una padella mettete a soffriggere il trito e aggiungete i piselli.
fate cuocere un 7 minuti a fuoco vivo poi aggiungete un goccio d acqua abbassate e fate stufare per altri 3 minuti.
aggiungete pepe e salate.
scolate la pasta al dente e unitela in padella togliete dal fuoco e mantecate con philadelphia.
buon appetito!

Nessun commento:

Posta un commento