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domenica 3 febbraio 2013

Hamburger aromatizzati

Un pranzo veloce e facile
Gli hamburger! Potete aromatizzarli come preferite al rosmarino,pancetta,cipolla io ho fatto quelli alla cipolla.
L impasto è ugule alle polpette, semplice semplice

Per 6 hamburger

500g di macinato misto
Pane 1 fetta di pancarrè o cassetta
Prezzemolo
Sale
1 uovo
Noce moscata q.b
Cipolla q.b tritata

Impastate tutti gli ingredienti formando un impasto morbido.
Aiutatevi riempendo con le mani un coppapasta come in foto.
Sfilatelo ed è pronto in padella un filo d olio e rosolateli per bene.
Il pranzo è servito!

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