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sabato 26 gennaio 2013

Girelle di sfoglia salata

Un altro tipo di rustico per il vostro aperitivo!!
LE GIRELLE

INGREDIENTI

1 rotolo di sfoglia pronta
150g di prosciutto cotto
1 mozzarella
1 uovo

Stendere la sfoglia e farcirla con prosciutto e tocchetti di mozzarella.
Chiudere a rotolo e spennellare il rotolo con l uovo sbattuto.
Tagliare a tocchi formando delle girelle.
Disporre sulla teglia con carta da forno  e infornare a 220 gradi per 15/20 minuti.

Far raffreddare e servire!

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